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Restaurant Fayrouz Garden
A TABLE
MARDI- VENDREDI 11H30 - 14H30 18H - 23H
SAMEDI 18H - 23H
DIMANCHE FERME
TEL - 022 700 25 76
CRÉEZ VOS ASSORTIMENTS
MEZZE FROID
Hommos
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Moutabbal
Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Taboulé
Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Laban au Concombre
Concombre au yaourt frais, menthe
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Warak Enab
Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menth
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Fattouche
Salade fraîche de crudités, pain grillé
15 CHF
Végétarien
Végétalien
MEZZES CHAUD
This is a section of your menu. Give your section a brief descriptionKebbe (3 pièces)
Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons
14 CHF
Samboussek viande (3 pièces)
Rissoles de viande, pignons
13 CHF
Samboussek Fromage (3 pièces)
Rissoles de fromage, persil, oignons
13 CHF
Fatayer (3 pièces)
Rissoles aux épinards, pignons, citron
13 CHF
Végétarien
Végétalien
Falafel (3 pièces)
Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
12 CHF
Sans gluten
Végétalien
Foul Moudamas
Fèves, ail, citron, huile d’olive
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Arrayes Lahme
Pain libanais farci de kafta [grill]
16 CHF
Jawaneh
Ailes de poulet flambées au citron, ail…
15 CHF
Makanek
Saucisse de bœuf maison flambé au citron, ail…
18 CHF
Homos b.lahme
Emince d’agneau, pignons de pain sur lit de homos
18 CHF
Kebbe b.laban
3 Kebbe sauce yogourt
18 CHF
Kebbe Arnabiya
3 Kebbe, crème de sésame, orange
18 CHF
Kafta b.thaine
Kafta, à la crème de sésame, citron
18 CHF
Harrayes jebne
pains farcis de fromage
15 CHF
Végétarien
Halloumi
Tranche de fromage flambe à l’huile d’olive…
16 CHF
Sans gluten
Végétarien
Batata harra
Pomme de terre, paprika, ail, coriandre
13 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
GRILLADES ET PLATS
Salade Falafel
Salade composée, falafels et crème de sésame…
27 CHF
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Lahem mechwi
Brochette d’agneau marine et riz…
48 CHF
Kafta
Brochette de viande hachée, persil, menthe, oignons,riz homos ….
42 CHF
Chiche Thaouk
Brochette filet de poulet marine au citron, riz et homos
38 CHF
Salade kebbe
30 CHF
MENUS DEGUSTATION
Assiette 8 mezzes
Assiette Mezzes chaude et Froids, (Par pers)
30 CHF
Menu 12 Assortiment (MINIMUM 2 PERS)
Mezzes chaud et Froids.
41 CHF
16 Assortiment Royal (MINIMUM 2 PERS)
Mezzes chaud et Froids
51 CHF
VEGETARIEN Menu 12 Assortiment (MINIMUM 2 PERS)
Mezzes chaud et Froids vegetariens
41 CHF
VEGETARIEN Assiette 8 mezzes
Assiette Mezzes chauds et Froids
Vegetarien ou Vegan
30 CHF
DESSERT
MAHLABIHE
Flan
10 CHF
NAMMOURA
10 CHF
BAKLAWA
4 pieces
10 CHF
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