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Restaurant Fayrouz Garden
A TABLE
MARDI- VENDREDI 11H30 - 14H30 18H - 23H
SAMEDI 18H - 23H
DIMANCHE FERME
TEL - 022 700 25 76
CRÉEZ VOS ASSORTIMENTS
MEZZE FROID
Hommos
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Moutabbal
Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Taboulé
Persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Laban au Concombre
Concombre au yaourt frais, menthe
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Warak Enab
Feuilles de vignes farcies, riz, tomate, persil, menth
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Fattouche
Salade fraîche de crudités, pain grillé
CHF 15
Végétarien
Végétalien
MEZZES CHAUD
This is a section of your menu. Give your section a brief descriptionKebbe (3 pièces)
Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons
CHF 14
Samboussek viande (3 pièces)
Rissoles de viande, pignons
CHF 13
Samboussek Fromage (3 pièces)
Rissoles de fromage, persil, oignons
CHF 13
Fatayer (3 pièces)
Rissoles aux épinards, pignons, citron
CHF 13
Végétarien
Végétalien
Falafel (3 pièces)
Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
CHF 12
Sans gluten
Végétalien
Foul Moudamas
Fèves, ail, citron, huile d’olive
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Arrayes Lahme
Pain libanais farci de kafta [grill]
CHF 16
Jawaneh
Ailes de poulet flambées au citron, ail…
CHF 15
Makanek
Saucisse de bœuf maison flambé au citron, ail…
CHF 18
Homos b.lahme
Emince d’agneau, pignons de pain sur lit de homos
CHF 18
Kebbe b.laban
3 Kebbe sauce yogourt
CHF 18
Kebbe Arnabiya
3 Kebbe, crème de sésame, orange
CHF 18
Kafta b.thaine
Kafta, à la crème de sésame, citron
CHF 18
Harrayes jebne
pains farcis de fromage
CHF 15
Végétarien
Halloumi
Tranche de fromage flambe à l’huile d’olive…
CHF 16
Sans gluten
Végétarien
Batata harra
Pomme de terre, paprika, ail, coriandre
CHF 13
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
GRILLADES ET PLATS
Salade Falafel
Salade composée, falafels et crème de sésame…
CHF 27
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Lahem mechwi
Brochette d’agneau marine et riz…
CHF 48
Kafta
Brochette de viande hachée, persil, menthe, oignons,riz homos ….
CHF 42
Chiche Thaouk
Brochette filet de poulet marine au citron, riz et homos
CHF 38
Salade kebbe
CHF 30
MENUS DEGUSTATION
Assiette 8 mezzes
Assiette Mezzes chaude et Froids, (Par pers)
CHF 30
Menu 12 Assortiment (MINIMUM 2 PERS)
Mezzes chaud et Froids.
CHF 41
16 Assortiment Royal (MINIMUM 2 PERS)
Mezzes chaud et Froids
CHF 51
VEGETARIEN Menu 12 Assortiment (MINIMUM 2 PERS)
Mezzes chaud et Froids vegetariens
CHF 41
VEGETARIEN Assiette 8 mezzes
Assiette Mezzes chauds et Froids
Vegetarien ou Vegan
CHF 30
DESSERT
MAHLABIHE
Flan
CHF 10
NAMMOURA
CHF 10
BAKLAWA
4 pieces
CHF 10
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